چرا نگهداری از یخچال و نگهداری از فریزر مهم است؟ چه چیزهایی را باید در مورد نگهداری از یخچال و فریزر بدانیم و رعایت کنیم تا دستگاه ما عمر طولانیتری داشته باشند؟ نگهداری از یخچال و نگهداری از فریزر بهصورت اصولی، باعث افزایش طول عمر آنها میشود، از هزینههای تعمیرات جلوگیری میکند و به حفظ کیفیت مواد غذایی ما کمک خواهد کرد. در این مطلب از کارو، بهترین روشهای نگهداری از یخچال و فریزر را بررسی میکنیم تا بتوانید با رعایت چند نکته ساده، عملکرد این وسیله را بهینه کنید و طول عمرش را بالا ببرید.
آشنایی کلی با نحوه عملکرد یخچال فریزر
قبل از بررسی روشهای نگهداری از فریزر و یخچال، بهتر است کمی با نحوه عملکرد این دو دستگاه آشنا شویم. یخچال و فریزر هر دو با کمک کمپرسور، گاز مبرد، اواپراتور و کندانسور کار میکنند و هدف اصلی آنها انتقال گرمای داخل دستگاه به بیرون است.
نحوه عملکرد یخچال
یخچال با استفاده از کمپرسور و گاز مبرد، گرمای داخل کابین را جذب کرده و به بیرون منتقل میکند. در این فرایند، کمپرسور گاز مبرد را فشرده میکند و سپس این گاز وارد کندانسور یخچال میشود. کندانسور وظیفه دارد گرمای جذبشده از داخل یخچال را به محیط بیرون دفع کند؛ به همین دلیل تمیز بودن و عملکرد صحیح آن نقش مهمی در خنککنندگی بهتر یخچال و کاهش فشار روی کمپرسور دارد.
بعد از دفع گرما، گاز مبرد دوباره در مسیر سرمایش حرکت میکند و باعث کاهش دمای داخل کابین و حفظ تازگی مواد غذایی میشود. ترموستات یخچال نیز دما را کنترل میکند و هر زمان که دما از حد استاندارد بالاتر برود، کمپرسور دوباره شروع به کار میکند.
نحوه عملکرد فریزر
فریزر هم مانند یخچال کار میکند، اما دمای آن بهاندازهای پایین است که آب درون مواد غذایی یخ بزند. این کار از رشد باکتریها و فساد مواد غذایی جلوگیری میکند. در فریزر هم عملکرد درست کمپرسور، کندانسور و گردش مناسب گاز مبرد اهمیت زیادی دارد؛ چون هرگونه اختلال در این چرخه میتواند باعث کاهش سرمای فریزر، برفکزدگی یا افزایش مصرف برق یخچال شود.
قبل از بررسی روشهای نگهداری از فریزر و یخچال، بهتر است کمی با نحوه عملکرد این دو دستگاه آشنا شویم.
نکات مهم در نگهداری از یخچال و فریزر
اگر میخواهید عمر یخچال فریزر را افزایش دهید و تا حد امکان، مشکلی برای آن پیش نیاید، باید نکات زیر را در راستای نگهداری از یخچال و نگهداری از فریزر رعایت کنید.
۱. یخچال و فریزر خود را روی دمای مناسب تنظیم کنید!
- دمای یخچال باید بین ۳ تا ۵ درجه سانتیگراد باشد.
- دمای فریزر باید حدود منفی ۱۸ درجه سانتیگراد تنظیم شود.
- تنظیم درجه روی دمای بیش از حد پایین، باعث افزایش مصرف انرژی و کاهش عمر کمپرسور میشود.
۲. یخچال و فریزرتان را تمیز کنید!
- حداقل هر ۳ ماه یکبار یخچال و فریزر خود را تمیز کنید.
- داخل یخچال را با محلول آب و جوش شیرین تمیز کنید تا بوی نامطبوع از بین برود.
- کویلهای پشت یخچال را با جاروبرقی تمیز کنید تا گردوغبار مانع عملکرد کمپرسور نشود.
۳. لاستیک دور درب را بررسی کنید!
لاستیک دور درب باید سالم و بدون پارگی باشد تا از خروج هوای سرد جلوگیری کند. برای بررسی، یک تکه کاغذ را بین درب قرار دهید و در را ببندید؛ سپس آن را بکشید. اگر بهراحتی خارج شد، لاستیک نیاز به تعویض دارد.
۴. فیلتر آب یخچال را بهموقع تعویض کنید!
توصیه میکنیم که هر ۶ ماه یکبار یا بر اساس توصیه شرکت سازنده، فیلتر آب یخچال را تعویض کنید تا آب خروجی سالم و بدون بو باشد.
بیشتر بخوانید: انواع فیلتر یخچال
۵. یخچال با فاصله مناسبی از دیوار قرار بگیرد!
یخچال و فریزر باید حداقل ۱۰ تا ۱۵ سانتیمتر از دیوار فاصله داشته باشند تا جریان هوا بهدرستی به گردش دربیاید. این کار از داغ شدن کمپرسور و کاهش کارایی دستگاه جلوگیری میکند.
بیشتر بخوانید: دلیل داغ شدن بیشازحد بدنه یخچال فریزر چیست؟
۶. غذای داغ را در یخچال نگذارید!
قبل از قرار دادن غذای داغ در یخچال، اجازه دهید تا دمای آن کمی پایین بیاید. غذای گرم و داغ دمای داخلی یخچال را بالا میبرد و باعث افزایش مصرف انرژی خواهد شد.
۷. سرویس دورهای یخچال و فریزر را فراموش نکنید!
سرویس دورهای شامل بررسی و سرویس قطعات یخچال مانند کمپرسور، ترموستات و لاستیک درب میشود. این کار را به تعمیرکار و متخصص یخچال بسپارید. سرویس دورهای باعث افزایش کارایی و طول عمر دستگاه میشود.
بیشتر بخوانید: علت نشتی گاز یخچال چیست و چگونه می توان آن را رفع کرد؟: نحوه نگهداری از یخچال فریزر و نکاتی که طول عمر آن را زیاد میکند
چکلیست دورهای نگهداری از یخچال و فریزر
برای اینکه یخچال و فریزر همیشه عملکرد مناسبی داشته باشند، بهتر است کارهای نگهداری را بهصورت دورهای انجام دهید. بعضی از کارها باید هفتگی انجام شوند و بعضی دیگر هر چند ماه یکبار کافی هستند.
کارهای هفتگی
هفتهای یکبار مواد غذایی خراب، تاریخگذشته یا بدون بستهبندی مناسب را از یخچال خارج کنید. همچنین قفسهها، کشوها و فضای داخلی یخچال را بررسی کنید تا چیزی باعث ایجاد بوی بد یا آلودگی نشود.
کارهای ماهانه
ماهی یکبار دمای یخچال و فریزر را بررسی کنید و مطمئن شوید دستگاه بیش از حد سرد یا گرم کار نمیکند. در همین بازه بهتر است لاستیک دور درب را هم کنترل کنید تا نشتی هوا، پارگی یا شل شدن درزگیر وجود نداشته باشد.
کارهای فصلی
هر ۳ تا ۶ ماه یکبار پشت یخچال، کندانسور و اطراف کمپرسور را از گردوغبار تمیز کنید. جمع شدن گردوخاک در این بخشها باعث میشود موتور یخچال بیشتر کار کند، مصرف برق بالا برود و عمر کمپرسور کاهش پیدا کند.
کارهای سالانه
حداقل سالی یکبار بهتر است یخچال فریزر توسط تعمیرکار متخصص بررسی شود؛ مخصوصاً اگر دستگاه قدیمی است، صدای غیرعادی دارد، سرمای کافی تولید نمیکند یا مصرف برق آن نسبت به قبل بیشتر شده است.
نکات مهم در خاموش و روشن کردن یخچال و فریزر
اگر قصد خاموش و روشن کردن یخچال را دارید، بهتر است چند نکته مهم را رعایت کنید تا سلامت دستگاه حفظ شود و بعد از روشن کردن دوباره، با مشکلاتی مثل روشن نشدن یخچال یا کار نکردن کمپرسور روبهرو نشوید.
قبل از خاموش کردن یخچال و قطع برق، تمام مواد غذایی را از آن بیرون بیاورید. اگر قرار است یخچال برای مدت طولانی خاموش بماند، بهتر است فضای داخلی آن را تمیز و خشک کنید.
بعد از خاموش کردن، درب یخچال و فریزر را نیمهباز بگذارید تا رطوبت داخل دستگاه خارج شود و از ایجاد بوی نامطبوع، کپک و قارچ جلوگیری شود.
اگر یخچال را جابهجا یا حمل کردهاید، حداقل ۳ ساعت قبل از روشن کردن آن صبر کنید تا روغن کمپرسور و گاز مبرد به حالت پایدار برگردند. روشن کردن زودهنگام دستگاه بعد از جابهجایی میتواند به کمپرسور فشار وارد کند و در بعضی موارد یکی از دلایل روشن نشدن یخچال بعد از اسبابکشی باشد.
بهترین چیدمان مواد غذایی در یخچال و فریزر
شاید به این موضوع چندان توجهای نشده باشد ولی نوع چیدمان مواد غذایی در یخچال هم مهم است و میتواند روی حفظ کیفیت مواد غذایی موثر باشد. اکنون بهترین حالت چیدمان در یخچال و فریزر را توضیح میدهیم.
چیدمان در یخچال
- طبقات بالایی: مواد غذایی آماده مثل غذاهای پختهشده، لبنیات.
- طبقات میانی: مواد غذایی نیمهآماده، تخممرغ.
- طبقات پایینی: گوشت و مرغ خام که باید در ظروف دربسته قرار بگیرند.
- کشوها: میوه و سبزیجات (برای ماندگاری بیشتر، در کیسههای پلاستیکی نگهداری شوند).
- درب یخچال: موادی که نیاز به دمای بسیار پایین ندارند مثل آبلیمو، سسها و نوشیدنیها
چیدمان در فریزر
- قسمت بالایی: بستنی و مواد غذایی فوری.
- قسمت میانی: گوشت و ماهی بستهبندیشده.
- قسمت پایینی: سبزیجات منجمد، نان، غذاهای فریز شده خانگی.
نگهداری از یخچال و فریزر در فصل تابستان
در فصل تابستان، یخچال و فریزر بیشتر از همیشه تحت فشار قرار میگیرند؛ چون دمای محیط بالاتر است و دستگاه باید برای خنک نگه داشتن مواد غذایی بیشتر کار کند. برای نگهداری بهتر از یخچال در روزهای گرم، بهتر است دستگاه را دور از اجاقگاز، پنجره آفتابگیر و وسایل گرمایشی قرار دهید.
همچنین در تابستان نباید یخچال بیش از حد پر شود، چون جریان هوای سرد داخل کابین کاهش پیدا میکند. تمیز بودن کندانسور، سالم بودن لاستیک دور درب و تنظیم درست دما در این فصل اهمیت بیشتری دارد و میتواند از افزایش مصرف برق و فشار بیش از حد به کمپرسور جلوگیری کند.
نحوه نگهداری از یخچال و فریزر در زمانی که از آن استفاده نمیکنیم
- اگر برای مدت طولانی قرار است که از یخچالتان استفاده نکنید، حتما آن را خاموش کنید، مواد غذایی موجود در آن را بیرون بیاورید و دربش را باز بگذارید.
- در صورت عدم استفاده کوتاهمدت، دمای یخچال را در حالت حداقل مصرف انرژی تنظیم کنید تا از مصرف انرژی زیاد جلوگیری شود.
- برای جلوگیری از رشد باکتریها، یخچال را حتما خشک و تمیز کنید.
نحوه حمل صحیح یخچال فریزر
معمولاً یکی از معضلات بزرگ در اسبابکشیها، حمل و جابهجایی یخچال فریزر است. این وسیله هم بزرگ و سنگین است و هم قیمت بالایی دارد؛ به همین دلیل کوچکترین اشتباه در حمل آن میتواند باعث آسیب به بدنه، موتور، کمپرسور یا سیستم خنککننده شود.
نحوه جابهجایی یخچال به نوع نصب آن هم بستگی دارد. یخچالهای روکار معمولاً راحتتر جابهجا میشوند، چون به کابینت یا فضای خاصی متصل نیستند و فقط کافی است دستگاه از برق جدا شده، طبقات داخلی خارج شوند و درهای آن محکم بسته شوند. اما حمل یخچال توکار حساستر است؛ چون این مدلها داخل کابینت یا فضای مشخصی نصب میشوند و قبل از جابهجایی باید اتصالات، قابها، پنلها و فضای اطراف دستگاه با دقت بررسی و باز شوند تا به کابینت، بدنه یخچال یا مسیر تهویه آن آسیبی وارد نشود.
برای حمل صحیح یخچال فریزر، این نکات را رعایت کنید:
- یخچال را حداقل ۲۴ ساعت قبل از حمل خاموش کنید.
- مواد غذایی، کشوها و طبقات داخلی یخچال را خارج کنید.
- درهای یخچال را با چسب یا تسمه مناسب ثابت کنید تا هنگام حمل باز نشوند.
- یخچال را تا حد امکان بهصورت ایستاده حمل کنید تا گاز مبرد و روغن کمپرسور در مسیر درست باقی بمانند.
- در یخچالهای توکار، قبل از جابهجایی از باز شدن کامل دستگاه از کابینت و نبود اتصال مخفی مطمئن شوید.
- پس از جابهجایی، یخچال را بلافاصله به برق نزنید و حداقل ۳ تا ۶ ساعت صبر کنید تا روغن کمپرسور و گاز مبرد به حالت پایدار برگردند.
رعایت این نکات باعث میشود یخچال فریزر در زمان اسبابکشی آسیب نبیند و پس از جابهجایی، عملکرد سرمایشی آن دچار مشکل نشود.
توصیههای تکمیلی
حالا که نکات لازم برای نگهداری از فریزر و یخچال را گفتیم، وقت آن رسیده که چند توصیه تکمیلی هم در این خصوص ارائه کنیم:
- از باز و بسته کردن مکرر و بی مورد درب یخچال و فریزر خودداری کنید تا دمای داخلی آن ثابت بماند.
- یخچال را در کنار اجاقگاز و نور مستقیم خورشید قرار ندهید تا عملکرد کمپرسور بهینه بماند.
- اگر یخچال بوی نامطبوع دارد، یک ظرف جوش شیرین یا زغال داخل یخچال قرار دهید تا بو را جذب کند.
- فریزر را بیش از حد پر نکنید، زیرا این کار باعث کاهش جریان هوا و یخزدگی نامناسب مواد غذایی میشود.
- اگر یخچال برفک میزند، بهصورت منظم آن را یخزدایی کنید. این کار مصرف انرژی را بالا میبرد و شما با یخردایی از مصرف بالای انرژی جلوگیری خواهید کرد.
اشتباهات رایج در نگهداری از یخچال و فریزر
بعضی از خرابیهای یخچال فریزر بهدلیل استفاده اشتباه و نگهداری نادرست اتفاق میافتند. برای مثال، قرار دادن غذای داغ داخل یخچال، باز و بسته کردن مداوم درب، پر کردن بیش از حد فریزر، چسباندن یخچال به دیوار و تمیز نکردن کندانسور از اشتباهاتی هستند که بهمرور باعث افزایش فشار روی کمپرسور و کاهش عمر دستگاه میشوند.
یکی دیگر از اشتباهات رایج، بیتوجهی به صداها، بوی سوختگی، برفک غیرعادی یا کاهش سرمای یخچال است. این نشانهها معمولاً هشدار میدهند که یکی از قطعات دستگاه بهدرستی کار نمیکند. اگر این علائم نادیده گرفته شوند، ممکن است خرابی ساده به مشکلی جدیتر و پرهزینهتر تبدیل شود.
چه زمانی برای یخچال و فریزر با تعمیرکار تماس بگیریم؟
همه مشکلات یخچال فریزر با تمیز کردن یا تنظیم دما حل نمیشوند. اگر یخچال روشن نمیشود، سرمای کافی ندارد، کمپرسور یکسره کار میکند، فریزر بیش از حد برفک میزند، بدنه یخچال خیلی داغ شده یا از دستگاه صدای غیرعادی شنیده میشود، بهتر است با تعمیرکار یخچال و فریزر تماس بگیرید.
همچنین اگر زیر یخچال آب جمع میشود، درب بهدرستی بسته نمیشود، مواد غذایی زود خراب میشوند یا مصرف برق دستگاه بهطور غیرعادی بالا رفته است، احتمال دارد یکی از قطعات اصلی مثل ترموستات، فن، کندانسور، کمپرسور، لاستیک درب یا برد الکترونیکی دچار مشکل شده باشد. بررسی سریع این علائم میتواند از خرابی جدیتر و هزینههای بیشتر جلوگیری کند.
سخن آخر
نگهداری از یخچال و فریزر بهصورت صحیح باعث افزایش طول عمر دستگاه میشود، مصرف انرژی را کاهش میدهد و کیفیت مواد غذایی را نیز حفظ میکند.
رعایت نکات سادهای مانند تنظیم دمای مناسب، تمیز کردن منظم، چیدمان اصولی و جلوگیری از پر شدن بیشازحد یخچال و فریزر، از خراب شدن آن و ایجاد مشکل برای دستگاه جلوگیری میکند. با رعایت این توصیهها، بهراحتی میتوانید سلامت و دوام یخچال خود را افزایش دهید. در این مطلب، تمام نکات لازم و مهم برای نگهداری از یخچال و همچنین نگهداری از فریزر را معرفی کردیم. اگر یخچال فریزر شما دچار مشکل شده است، کافی است با مراجعه به وبسایت کارو متخصص دلخواهتان را از بین بهترینها انتخاب کنید تا بهسرعت در محل موردنظر شما حاضر شوند و دستگاه شما را تعمیر کنند.
سؤالات متداول
آیا یخچال نیاز به سرویس دورهای دارد؟
بله، بررسی و سرویس قطعاتی مانند کمپرسور، ترموستات و لاستیک درب، باعث افزایش کارایی و طول عمر دستگاه میشود.
قبل از خاموش کردن یخچال چه کنیم؟
قبل از خاموش کردن یخچال، تمام مواد غذایی را از آن بیرون بیاورید و بعد از خاموش کردن آن، در یخچال و فریزر را نیمهباز بگذارید.
نکات مهم در حمل یخچال کدام است؟
حداقل 24 ساعت قبل از جابجایی، یخچال را خاموش کنید. آن را بهصورت ایستاده حمل کنید و پس از جابهجایی، حداقل ۳ ساعت صبر کنید و سپس آن را به برق بزنید.
بهترین روش برای از بین بردن بوی بد یخچال چیست؟
قرار دادن یک ظرف جوش شیرین یا زغال در یخچال به جذب بوهای نامطبوع کمک میکند. همچنین تمیز کردن دورهای با سرکه سفید نیز مؤثر خواهد بود.
