علت سرمای زیاد یخچال و فریزر چیست؟ چرا یخچال فریزر بیش از حد سرد می‌کند؟ سرمای کافی در یخچال فریزر برای حفظ کیفیت مواد غذایی ضروری و لازم است، اما وقتی این سرما بیش از حد شود، به‌جای محافظت، می‌تواند باعث آسیب به مواد غذایی شود و کیفیت آن‌ها را پایین بیاورد.
وقتی بطری‌های آب در یخچال یخ می‌زنند یا میوه‌ها، سبزیجات و لبنیات دچار یخ‌زدگی می‌شوند، دیگر میلی به مصرف آن‌ها نداریم و این اتفاق برای‌مان ناخوشایند است.
در این مطلب از کارو به بررسی دلایل یخ زدن مواد غذایی در یخچال، تنظیمات مناسب دما و هزینه تعمیر یخچال با مشکل سرمای زیاد خواهیم پرداخت.
چرا سرمای زیاد یخچال مشکل‌ساز است؟
اگرچه ممکن است تصور شود که هرچه یخچال سردتر باشد و دمای پایین‌تری داشته باشد، عملکرد بهتری هم دارد، اما اینطور نیست و سرمای بیش از حد، می‌تواند مشکلاتی برای ما و مواد غذایی داخل یخچال فریزر ایجاد کند، برخی از این مشکلات را در زیر می‌بینید.
یخ زدن بطری‌های آب و نوشیدنی‌ها
وقتی دمای یخچال بیش از حد پایین باشد، حتی بطری‌های آب، نوشابه یا آبمیوه داخل طبقات پایین یخچال دچار یخ‌زدگی می‌شوند. این مسئله علاوه‌بر ایجاد ترک در بطری‌های شیشه‌ای، کیفیت و مطلوبیت نوشیدنی‌ها را کاهش می‌دهد.
خراب شدن بافت مواد غذایی
برخی از مواد غذایی مانند سبزیجات برگ‌دار، میوه‌ها و لبنیات در دماهای خیلی پایین ساختار سلولی‌شان آسیب می‌بیند و بعد از یخ‌زدایی حالت پلاسیده، له‌شده یا بی‌مزه پیدا می‌کنند. این موضوع باعث کاهش کیفیت مواد غذایی و در مواردی دور انداختن آن‌ها می‌شود.
فاسد شدن زودتر برخی مواد لبنی
لبنیاتی مثل ماست، شیر، یا پنیر اگر یخ بزنند، بافت و طعم اصلی خود را از دست می‌دهند. یخ‌زدگی مکرر و ذوب شدن آن‌ها حتی می‌تواند باعث رشد میکروب‌ها و فاسد شدن سریع‌تر این مواد غذایی شود.
افزایش مصرف برق و فشار به کمپرسور
سرمای بیش از اندازه معمولاً به دلیل کارکرد مداوم کمپرسور اتفاق میفتد. این وضعیت باعث افزایش قابل‌توجه مصرف برق می‌شود و به مرور زمان طول عمر کمپرسور کاهش می‌یابد که می‌تواند باعث خسارت رسیدن به یخچال شود و هزینه تعمیرات سنگینی در پی داشته باشد.
کاهش طول عمر قطعات داخلی یخچال
سرمای بیش از حد می‌تواند باعث یخ‌زدگی در اطراف فن، اواپراتور یا سنسورهای داخلی دستگاه شود. یخ‌زدگی باعث اختلال در عملکرد این قطعات می‌شود و در صورت تداوم این اتفاق، نیاز به تعمیر یا تعویض قطعات ایجاد خواهد شد.
در واقع، مشکل سرمای زیاد یخچال نه‌تنها به مواد غذایی آسیب می‌زند، بلکه سلامت خود دستگاه را نیز تهدید می‌کند.
دلایل اصلی سرمای زیاد یخچال فریزر
دلایل مختلفی می‌توانند باعث بیش از حد سرد کردن یخچال فریزر شوند. مهم‌ترین آن‌ها را در زیر معرفی خواهیم کرد.
تنظیم نادرست دمای یخچال
قرار دادن دما روی کمترین عدد یا سردترین حالت، یکی از رایج‌ترین دلایل سرمای زیاد یخچال و فریزر است. باید یخچال را روی دمای استاندارد و مناسبی تنظیم کنیم.
خرابی ترموستات
ترموستات وظیفه دارد دمای داخلی دستگاه را کنترل کند. اگر این قطعه معیوب باشد، ممکن است کمپرسور را به‌طور مداوم فعال نگه دارد و باعث افزایش سرمای داخلی یخچال و فریزر شود.
خرابی سنسور دما (ترمیستور)
این قطعه دمای واقعی داخل یخچال را به برد کنترل ارسال می‌کند. اگر سنسور دما درست کار نکند، دستگاه همیشه فکر می‌کند که فضای داخل گرم است و برای سردتر شدن آن تلاش می‌کند. این موضوع می‌تواند باعث کاهش طول عمر یخچال هم شود.
انسداد دریچه‌های تهویه
در اغلب یخچال فریزرها، هوای سرد تولیدشده توسط کمپرسور و اواپراتور ابتدا وارد فریزر می‌شود و سپس از طریق دریچه‌های تهویه (air vents) به بخش یخچال منتقل می‌شود.
این دریچه‌ها معمولاً در دیواره پشتی یا کناری یخچال قرار دارند و وظیفه تنظیم گردش یکنواخت هوای سرد را دارند.
اگر این دریچه‌ها توسط ظروف بزرگ، بسته‌های غذا، یا یخ‌زدگی مسدود شوند، ممکن است یک قسمت خیلی سرد و قسمت دیگر گرم باقی بماند و در تنظیم استاندارد دمای یخچال فریزر خللی ایجاد شود.
خرابی برد الکترونیکی
برد کنترل نقش مهمی در عملکرد یخچال و ایجاد دمای مناسب در دستگاه دارد. اختلال در این قطعه می‌تواند باعث ارسال فرمان اشتباه شود و سرمای بیش از حدی در یخچال فریزر ایجاد شود.
خرابی دمپر هوا
دمپر، هوای سرد را بین فریزر و یخچال توزیع می‌کند. اگر دمپر باز بماند، هوای فریزر وارد یخچال شده و باعث افزایش سرمای داخلی آن می‌شود.
چگونه مشکل سرمای زیاد یخچال را برطرف کنیم؟
برای جلوگیری از سرمای بیش از حد در یخچال، باید چند نکته مهم را بدانیم و آن‌ها را رعایت کنیم. حالا که از علت سرمای زیاد یخچال گفتیم، بیایید تا راهکار برطرف کردن این مشکل را به شما بگوییم.
دمای یخچال را اصلاح و تنظیم کنید
دمای ایده‌آل یخچال بین ۳ تا ۵ درجه سانتی‌گراد و دمای فریزر حدود -۱۸ درجه است. باید مدام توجه کنید تا دمای یخچال به صورت استاندارد باشد و اگر تغییر کرده بود دوباره دما را تنظیم کنید.
فضای کافی در یخچال و فریزر برای گردش هوا وجود داشته باشد
ظروف بزرگ یا بسته‌بندی‌ها را جلوی دریچه‌های هوا قرار ندهید. اسنداد دریچه های تهویه می‌تواند دمای یخچال و فریزر را دچار اختلال کند.
درب یخچال را زیاد باز نگذارید
باز گذاشتن زیاد درب یخچال، باعث می‌شود تا هوای گرم وارد دستگاه شود و کار کمپرسور بیشتر می‌شود.
ترموستات را بررسی و تست کنید
اگر یخچال به تنظیمات پاسخ نمی‌دهد، ممکن است که ترموستات خراب شده باشد. به طور مرتب کارکرد ترموستات را بررسی کنید.
در مدل‌های قدیمی‌تر یخ‌زدایی را به صورت دستی انجام دهید
اگر یخچال شما بدون سیستم دیفراست است، یخ‌های اضافی را هر چند وقت یک‌بار ذوب کنید. اگر این یخ‌های اضافی ذوب نشود، فشار بیشتری به دستگاه می‌آید.
چه زمانی باید با تعمیرکار تماس گرفت؟
اگر با این اقدامات ساده مشکل حل نشد، یا نشانه‌هایی مانند یخ‌زدگی شدید، صدای غیرطبیعی، یا خاموش نشدن کمپرسور را مشاهده کردید، لازم است با یک تعمیرکار مجاز تماس بگیرید.
بی‌توجهی به این علائم می‌تواند آسیب‌های بیشتری به قطعات وارد کند. می‌توانید به یکی از تعمیرکارانِ یخچال و فریزر کارو تماس بگیرید تا مشکل دستگاه‌تان سریع‌تر برطرف شود.
هزینه تعمیر یخچال با مشکل سرمای زیاد
هزینه تعمیر این مشکل یخچال به مدل دستگاه، علت خرابی آن و حتی شهر محل سکونت‌تان بستگی دارد. به طور کلی اگر نیاز به تعویض سنسور باشد، هزینه کمتری خواهد باید بپردازید و اگر نیاز به تعویض ترموستات یا برد باشد، هزینه‌ی بیشتری برای‌تان خواهد داشت.
سخن پایانی
دلایل یخ زدن مواد غذایی در یخچال یا سرمای بیش از حد می‌تواند به دلیل مسائل ساده مانند مشکل در تنظیمات دما تا مشکلات فنی پیچیده باشد.
شناخت دقیق علت سرمای زیاد یخچال و رفع به‌موقع آن، بهترین راه برای افزایش طول عمر دستگاه و حفظ سلامت مواد غذایی است. در این مطلب درباره مشکل سرمای زیاد یخچال صحبت کردیم و راهکارهای رفع این مشکل را ارائه دادیم. اگر علت سرمای زیاد یخچال‌تان و راهکار برطرف کردن این مشکل را نمی‌دانید، با تعمیرکاران سایت کارو تماس بگیرید.
سوالات متداول
۱. چرا یخچال فریزر بیش از حد سرد می‌کند؟
علت آن ممکن است خرابی ترموستات، سنسور دما یا برد الکترونیکی باشد.
۲. دلایل یخ زدن بطری آب در یخچال چیست؟
تنظیمات اشتباه دما یا جریان بیش از حد هوای سرد به بطری‌ها باعث یخ زدن بطری آب خواهد شد.
۳. چطور از یخ زدن مواد غذایی در یخچال جلوگیری کنیم؟
با تنظیم درست دما (بین ۳ تا ۵ درجه)، چیدمان صحیح، و عدم انسداد دریچه‌ها از یخ زدن مواد غذایی در یخچال می‌توانید جلوگیری کنید.
۴. آیا سرمای زیاد مصرف برق را بالا می‌برد؟
بله، چون کمپرسور بیش از حد کار می‌کند و انرژی بیشتری مصرف می‌شود.
۵. آیا می‌توان خودمان ترموستات را عوض کنیم؟
اگر تخصص فنی ندارید، بهتر است این کار را به تعمیرکار بسپارید.
